Turismo sobre dos ruedas

San Martín de Teverga, N. Á.

Gracias a la Vuelta Ciclista a España muchos aficionados a las dos ruedas conocen diferentes localidades de toda la Península. Teverga es una de esas zonas afortunadas por las que pasan los corredores de la Vuelta Ciclista.

Este acontecimiento es una buena ocasión para conocer un poco más a fondo la zona.

Teverga cuenta con numerosas rutas habilitadas para la práctica de este deporte, tanto para la gente que vaya a iniciarse en la actividad o solamente la que quiera disfrutar del paisaje utilizando la bicicleta. Para estos amantes está la famosa Senda del Oso, con su punto de inicio en Entrago hasta Tuñón. Se trata de un tramo descendente, sin apenas desnivel, que se puede practicar en pareja o en familia; por lo tanto, adaptado a todo tipo de públicos. Para aquellos públicos más profesionales, se acaba de realizar la prolongación de la Senda del Oso desde Entrago hasta Cueva Huerta. Se trata de un tramo con mayor desnivel, pero con una gran riqueza paisajística.

Por otra parte, Teverga ofrece una variada gama de alternativas para disfrutar de una estancia agradable en cualquier época del año en un marco natural incomparable. El alto valor ecológico de Teverga ha sido reconocido recientemente con la declaración del Parque Natural Las Ubiñas-La Mesa, donde recorrer los caminos es todo un regalo para los sentidos. A cada paso se encuentran parajes singulares conservados por los ganaderos del concejo, como las brañas de Tuiza, Fonfría, Cueiro, el Valle con sus cabañas de teito, corros... También se pueden divisar panorámicas inimaginables en puntos del Puerto Maravio, Puerto Ventana, fascinarse por las enormes masas de árboles autóctonos, como hayas y robles.

Otro de los tesoros naturales es Cueva Huerta, un espacio protegido que incluye una obra de arte esculpida en roca, declarada Monumento Natural. Cada rincón tiene su nombre, e incluso algunos su leyenda. Una princesa como el lago del Baño de la Princesa, donde cuentan que se bañaba una xana, y se permiten las visitas en una parte de su recorrido.

Para los entusiastas del pasado más remoto tienen otro buen motivo para visitar Teverga: el Parque de la Prehistoria, un referente mundial del arte rupestre del Paleolítico. Se trata de una oportunidad única para adentrarse en el escaso legado que dejaron con posterioridad los hombres de Cromagnon. Por primera vez están reunidas en una cueva las muestras más relevantes del arte rupestre europeo con recreaciones exactas de Tito Bustillo, Niaux y La Peña.

Por otro lado, se encuentra la Colegiata de San Pedro. Se trata de un ejemplo único en Asturias que muestra la transición del Prerrománico al Románico. En la sacristía tiene un museo en el que están dos misteriosas momias como el gran enigma que encierra, los cadáveres momificados del Marqués de Valdecarzana y de su hijo Pedro de Miranda.

Sus restaurantes, hoteles y casas de aldea ofrecen un servicio profesional y de calidad, basado en la experiencia de más de treinta años, con recetas heredadas de las abuelas y con productos naturales, de la tierra, de gran calidad. Teverga goza de un enorme prestigio gastronómico a nivel regional, fusionando las recetas antiguas con los productos naturales cocinados con esmero.

La ganadería de Teverga ha conservado su pureza genética a través de los siglos, compartiendo la excelente carne que producen, una sorprendente ternura y un excelente sabor, cualidades que sin duda están directamente relacionadas con la alimentación natural de los animales, en los verdes y naturales pastos de Teverga, que el comensal siempre recordará cuando haya tenido el placer de probarlas sin importar su forma de preparación: asadas, guisadas, etcétera.

Casi todos sus recursos naturales, patrimoniales y culturales están adaptados a todo tipo de público, niños, minusválidos, parejas, viajes de grupo..., solamente el visitante tiene que solicitar información.

Vivir Teverga con sus monumentos, sus museos, únicos a nivel nacional, es vivir gastronomía y naturaleza.